CARACTERÍSTICAS

Tipo

• Família: Forno
• Categoria: 60 cm
• Método de cozimento: vapor combinado
• Tecnologia Steam: Steam one
• Fonte de alimentação: elétrica

Estética

• Cor: Aço Inoxidável
• Acabamento: Anti-impressão digital
• Estética: Clássica
• Material: aço inoxidável
• Tipo de aço inoxidável: Cetim
• Tipo de vidro: Eclipse
• Porta: Com painel
• Alça: seleção quadrada
• Cor do cabo: Efeito aço inoxidável

Programas / Funções

• Número de funções de cozimento: 11
• Faixa de vapor: 20 - 40%

Funções de cozinha tradicionais

Estático. Resistência superior + resistência única (cozedura tradicional ou estática): o calor, vindo de cima e de baixo ao mesmo tempo, torna este sistema adequado para cozinhar qualquer tipo de alimento. A cozinha tradicional, também chamada de estática ou termoradiante, é adequada para cozinhar apenas um prato de cada vez. Ideal para assados ​​de qualquer tipo, pão, bolos recheados e em qualquer caso particularmente indicado para carnes gordurosas como ganso ou pato.

Ventilado. Ventilador + resistência superior + resistência única: o funcionamento do ventilador, combinado com a cozedura tradicional, garante uma cozedura homogénea mesmo em receitas complexas. Ideal para biscoitos e bolos, mesmo cozinhados simultaneamente em vários níveis.

Termoventilado. Ventilador + resistência circular (cozedura com ventilação forçada ou ventilada): a combinação do ventilador e da resistência circular (incorporada na parte traseira do forno) permite a cozedura de diferentes alimentos em vários níveis, desde que necessitem das mesmas temperaturas e o mesmo tipo de cozimento. A circulação de ar quente garante uma distribuição instantânea e uniforme do calor. Será possível, por exemplo, cozinhar peixes, legumes e biscoitos ao mesmo tempo sem qualquer mistura de cheiros e sabores.

Turbo. Ventilador + resistência circular + resistência superior + resistência única (cozedura turboventilada): a combinação da cozedura ventilada com a cozedura tradicional permite cozinhar diferentes alimentos em vários níveis de forma extremamente rápida e eficaz, sem transmitir odores ou sabores. Ideal para alimentos de grande volume que requerem cozimento intenso.

ECO. A combinação do grelhador com a resistência inferior e o ventilador é particularmente adequada para cozinhar pequenas quantidades de alimentos, com baixo consumo de energia.

Grelha larga. Resistência do grelhador: o calor proveniente da resistência do grelhador permite obter excelentes resultados de grelhado especialmente com carnes de espessura média/pequena e, em combinação com o espeto rotativo (quando previsto), permite dourar uniformemente no final da cozedura. Ideal para salsichas, costelas, bacon. Nos fornos de 8, 10 e 11 funções, a resistência grill é constituída por uma resistência dupla que permite grelhar em toda a superfície de apoio (grelhador grande). Nestes modelos, esta função permite grelhar uniformemente grandes quantidades de alimentos, principalmente carnes.

Grelha ampla ventilada. Resistência ventilador + grelhador: o ar produzido pelo ventilador suaviza a forte onda de calor gerada pelo grelhador, permitindo um grelhado ideal mesmo para alimentos espessos. Ideal para grandes cortes de carne (por exemplo, joelho de porco). Nos modelos com 10 e 11 funções, a resistência grill é composta por um elemento duplo de dimensões maiores que o grill tradicional, o que permite um rendimento excepcional (cozedura e gratinação rápida de grandes carnes grelhadas).

Base. Resistência única (cozimento final): o calor proveniente apenas do fundo permite completar o cozimento de alimentos que necessitam de uma temperatura base mais elevada, sem afetar o seu escurecimento. Ideal para tortas, tortas e pizzas doces ou salgadas. Nota: este símbolo nos fornos a gás indica o queimador a gás.

Base termoventilada. Ventilador + resistência circular + única resistência: a cozedura ventilada combina-se com o calor que vem de baixo, proporcionando ao mesmo tempo um ligeiro tostado. Ideal para qualquer tipo de comida.

Função pizza: Ventilador + resistência do grelhador + resistência da sola: o funcionamento do ventilador, combinado com o grelhador e a resistência inferior, garante uma cozedura homogénea mesmo em receitas complexas. Ideal não só para pizzas, mas também para biscoitos e bolos.

Funções de cozimento a vapor

• Termoventilado. Circular + ventilador + vapor: o vapor aliado ao ar quente gerado pela combinação do ventilador e da resistência circular permite o cozimento perfeito dos alimentos.

Outras funções

• Descongelação temporizada: com isto os tempos de descongelação dos alimentos são determinados automaticamente.
• Fermentação: o calor que vem de cima permite que qualquer tipo de massa cresça, garantindo um ótimo resultado em pouco tempo.
• Sábado: graças a esta função, o forno pode funcionar durante um período prolongado com uma temperatura de cozedura entre 60 e 100 ° C.

Funções de limpeza

• Limpeza a vapor: a função específica VAPOR CLEAN facilita a limpeza através da utilização do vapor gerado pela inserção de uma pequena quantidade de água na especial estampagem profunda da cavidade.

Comandos

• Visor: Sim
• Ajuste dos controles: Botões
• Nº de botões: 2
• Botões: seleção de restyling
• Cor dos botões: Efeito aço inoxidável

Opções

• Programador de tempo: eletrônico
• Opções de programação de tempo: Início e fim programados

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