Especificações Técnicas 

Design

• Design: Classica
• Cor: Aço inox
• Acabamentos: Antidedadas
• Material: Aço inox
• Tipo de aço inox: Escovado

Tipo

• Família: Gaveta
• Tipo: Vácuo
• Altura comercial: 14 cm
• Sistema de Vitalidade: Sim
• EAN: 8017709260583

Programa / Funções

Funções de Vácuo

• Vácuo em caixas com tampa: Delicado, Médio, Forte
• Vácuo em sacos: Delicado, Conservação, Sous Vide
• Função Chef: Ideal para marinadas ou infusões
• Selagem: Delicado, Mínimo, Médio, Forte (dependendo do tipo de saco)

Descrição funcional

• Criação de vácuo em recipientes de vidro/plástico (3 níveis)
• Selagem sem vácuo (nível 0)
• Ciclos de compressão/descompressão automáticos (Função Chef)
• Intensidade de selagem ajustável (3 níveis)

Especificações Técnicas

• Sacos para conservação:
• Resistência: −25°C a 70°C (2 h) ou 100°C (15 min)
• Adequados para despensa, frigorífico ou congelador
• Não podem ser usados para cozinhar a vácuo
• Sacos Sous‑Vide:
• 85°C (75 h), 100°C (4 h), 121°C (30 min)
• Adequados para frigorífico ou despensa
• Não podem ir ao congelador
• Estabilização da gaveta: Sim
• Sensor de vácuo: Sim
• Selagem dupla: Sim
• Níveis de vácuo: 3 (Delicado, Médio, Máximo – 99,9%)
• Capacidade: 6,5 L
• Sistema de abertura: Push‑pull
• Material da base: Aço inox 304
• Material da tampa: Vidro temperado
• Abertura da tampa: 65° ± 3°
• Dispositivo de estabilização: Sim
• Protrusão máxima da gaveta: 453 ± 2 mm
• Peso máximo dentro da gaveta: 15 kg
• Peso máximo suportado: 48 kg
• Fluxo da bomba: 4 m³/h
• Válvula anti‑refluxo de óleo: Sim
• Ciclo da bomba desumidificadora: Automático
• Largura da barra de selagem: 260 mm
• Barra de selagem removível: Sim
• Tipo de selagem: Dupla face
• Duração do ciclo de conservação: 1' – 1'20''
• Extração de ar: 2–10 millibar (99,9%)
• Sensor de vácuo: Sim (precisão 10 mbar)

Acessórios Incluídos

• Sacos para sous‑vide 20×30 cm
• Sacos para sous‑vide 25×35 cm

Comandos

• Comandos: Touch Control

Ligação Elétrica

• Ficha elétrica: (F;E) Schuko
• Potência nominal: 240 W
• Corrente: 1 A
• Tensão: 220–240 V
• Frequência: 50–60 Hz

Dados de Logística

• Largura: 597 mm
• Profundidade: 570 mm
• Altura: 135 mm
• Peso líquido: 33 kg
• Dimensões do produto: 135 × 597 × 570 mm